Recipies from South Tyrol


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  2. Recipies from South Tyrol

 

South Tyrolean Recipies

Mozartknödel
  • Dumpling
Topfennocken auf Spinatcreme
  • Dumpling
Kräuternocken in der Fleischsuppe
  • Dumpling

All dumpling recipies

South Tyrolean Strudels

Strudelblätter mit Himbeeren auf Pfirsichpüree
  • Strudel
Lammrückenfilet im Artischockenstrudel
  • Strudel
Pizzastrudel
  • Strudel

All strudel recipies

Soups

Kalte Tomatensuppe
  • Soups
Kalte Gurkensuppe
  • Soups
Braune Linsensuppe
  • Soups

All soup recipies

Donuts

Strauben
  • Donuts
Sauerkrauttirtlen
  • Donuts
Villanderer Wiede
  • Donuts

All donut recipies

Pasta

Farfalle mit Zucchinicreme und Calamaretti
  • Pasta
Kartoffel-Kürbisteigtaschen
  • Pasta
Pappardelle mit Almkäse-Fonduta
  • Pasta

All pasta recipies

Asparagus

Thunfisch auf geschmortem Spargel
  • Asparagus
Farfalle mit Spargel und Trüffel
  • Asparagus
Bandnudeln mit Spargel-Haselnusssauce
  • Asparagus

All asparagus recipies

Preserves

Melissen-Ingwer-Sirup
  • Preserves
Chilisauce süßsauer
  • Preserves
Granatapfelgelee
  • Preserves

All preserves recipies

South Tyrolean Classics

Frittelle di mele
  • South Tyrolean Classics
Padella alla contadina
  • South Tyrolean Classics
Gnocchetti agli spinaci con prosciutto e panna
  • South Tyrolean Classics

All classic recipies

South Tyrolean recipies with bacon

Garnelen im Speck gebraten auf Beluga-Linsen
  • Bacon
Corzetti mit Radicchio und Speck
  • Bacon
Risotto mit Kastanien und Speck
  • Bacon

All bacon recipies

Apricot recipies

Marillentiramisu
  • Apricot
Bratmarille mit Walnusseis
  • Apricot
Topfengratin mit Marillen
  • Apricot

All apricot recipies