öffnet wieder am Montag um 12:00 Uhr
Restaurant Laurin
Über Restaurant Laurin
So elegant waren Frühstück, Lunch und Dinner selten: Das Restaurant Laurin glänzt mit nobler Art Nouveau Architektur und köstlichen Darbietungen von Chefkoch Manuel Astuto. Seine leichte, kreative Küche, in der sich die Aromen des Meeres und die Würze der Südtiroler Berge treffen, überzeugt nicht nur die Gäste des Hotels Laurin. Auch Einheimische und Besucher von außerhalb genießen und loben die verwandlungsfähige Küche des talentierten Chefkochs. Das Restaurant Laurin unterstützt außerdem die Initiative „Fair Cooking“: Heimische Produkte werden mit hochwertigen exotischen Lebensmitteln wie Quinoa, Kardamom oder Mascobado-Zucker kombiniert und so zu kreativen Gerichten vereint, die den fairen Handel unterstützen.
Finden könnt ihr diesen außergewöhnlichen Gaumenschmaus mitten in der Bozner Altstadt. Im Frühjahr, Sommer und an warmen Herbsttagen speist ihr im Laurin Park unter alten Bäumen im Freien. Im Winter hingegen lernt ihr den wunderschönen Salon im originalen Jugendstil des Restaurants kennen. Das Restaurant Laurin ist ein eleganter Gourmettempel, der euch auf eine Genussreise des mediterran-alpinen Geschmackes führt.
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Bewertungen
Hier findest Du 6 Erfahrungsberichte unserer Nutzer zu Restaurant Laurin
Im Restaurant des Parkhotel Laurin in Bozen schmeckt das Essen wirklich sehr gut. Die Atmosphäre ist sehr angenehm, wenn auch das Restaurant ein wenig wie ein Frühstücksraum wirkt (was daran liegt, dass es morgens einer ist) und damit nicht die ganz klassische Restaurant-Athmosphäre bietet. Im Sommer ist es dafür draußen umso schöner. Definitiv ein guter Tipp für einen tollen Restaurant-Besuch in Bozen!
Bei unserem zweiten Aufenthalt in Bozen haben wir uns in dieser App das REstaurant Laurin raus gesucht, auch aufgrund der guten Bewertungen. Können uns da anschließen, es wird im Hotel Laurin sehr viel Wert auf professionellen service gelegt. Eine gute phanatsievolle Speisekarte rundet das ab. kompliment.
waren zum Buisness Lunch im Hotel Laurin. Noch nicht oft so ein tollen Buisness Lunch gehabt. Das Fleisch hat einmalig geschmeckt, war zart, rosa gebraten. kommen bald wieder.
foundet this nice restaurant in this app. amazing food an a good serivce.
Wundervolles Restaurant, sehr schmackhafte Spreisen und abwechslungsreiche Speisekarte. Kompliment.
Ein sehr gepflegtes und stilvolles Restaurant mitten in Bozen. Essen ist sehr gut und gehoben, die gebotene Qualität ist vorzüglich, eher kleine aber superleckere Speisen. Fast Sternchenküche. Der Wein aus der Region war spitzenmäßig. Es ist nicht ganz billig, aber den Preis mehr als wert!
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