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Ristorante Laurin

Colazione, pranzo e cena sono raramente cosi eleganti.
(6 Recensioni)

   Bolzano • Via Laurin 4
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Informazioni Ristorante Laurin

Colazione, pranzo e cena raramente sono così eleganti: Il ristorante Laurin risplende di una nobile architettura Art Nouveau e si puo`vantare delle squisite performance dello chef Manuel Astuto. La sua cucina leggera e creativa, in cui i sapori del mare incontrano le spezie delle montagne altoatesine, convince non solo gli ospiti dell'Hotel Laurin, ma anche gli abitanti del posto e i visitatori provenienti dall'esterno apprezzano e lodano la cucina versatile del talentuoso chef. 


Il ristorante Laurin sostiene anche l'iniziativa "Fair Cooking": i prodotti locali vengono abbinati a cibi esotici di alta qualità come quinoa, cardamomo o zucchero mascobado per creare piatti creativi a sostegno del commercio equo e solidale.


Nel cuore del centro storico di Bolzano si trova questa straordinaria perla culinaria. In primavera, estate e nelle calde giornate autunnali è possibile cenare all'aperto sotto vecchi alberi nel Parco Laurin. In inverno, invece, potrete conoscere il bellissimo salone del ristorante nel suo originale stile Liberty. Il Ristorante Laurin è un elegante tempio gastronomico che vi porta in un viaggio dal sapore mediterraneo-alpino.

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Recensioni

6 le esperienze dei nostri utenti su Ristorante Laurin

  • Sehr gutes Restaurant

Im Restaurant des Parkhotel Laurin in Bozen schmeckt das Essen wirklich sehr gut. Die Atmosphäre ist sehr angenehm, wenn auch das Restaurant ein wenig wie ein Frühstücksraum wirkt (was daran liegt, dass es morgens einer ist) und damit nicht die ganz klassische Restaurant-Athmosphäre bietet. Im Sommer ist es dafür draußen umso schöner. Definitiv ein guter Tipp für einen tollen Restaurant-Besuch in Bozen!

  • Bei unserem zweiten Aufenthalt in …

Bei unserem zweiten Aufenthalt in Bozen haben wir uns in dieser App das REstaurant Laurin raus gesucht, auch aufgrund der guten Bewertungen. Können uns da anschließen, es wird im Hotel Laurin sehr viel Wert auf professionellen service gelegt. Eine gute phanatsievolle Speisekarte rundet das ab. kompliment.

  • waren zum Buisness Lunch im …

waren zum Buisness Lunch im Hotel Laurin. Noch nicht oft so ein tollen Buisness Lunch gehabt. Das Fleisch hat einmalig geschmeckt, war zart, rosa gebraten. kommen bald wieder.

  • foundet this nice restaurant in …

foundet this nice restaurant in this app. amazing food an a good serivce.

  • Wundervolles Restaurant, sehr schmackhafte Spreisen …

Wundervolles Restaurant, sehr schmackhafte Spreisen und abwechslungsreiche Speisekarte. Kompliment.

  • Ein sehr gepflegtes und stilvolles …

Ein sehr gepflegtes und stilvolles Restaurant mitten in Bozen. Essen ist sehr gut und gehoben, die gebotene Qualität ist vorzüglich, eher kleine aber superleckere Speisen. Fast Sternchenküche. Der Wein aus der Region war spitzenmäßig. Es ist nicht ganz billig, aber den Preis mehr als wert!

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