Restaurant Torgglerhof im Apfelhotel

Kulinarische Genüsse vom Feinsten... Ob mediterrane Küche, Südtiroler Schmankerln, Herzhaftes und Deftiges, Leichtes, Zartes und Vitales: alles wird vereint in der Apfelhotel- Verwöhnhalbpension. Die Küchencrew bemüht sich täglich etwas Besonderes für Auge und Gaumen zu zaubern. Das Ganze wird gepaart mit einem Ambiente der Extra Klasse. Ob unter den schattigen Bäumen im Garten oder auf der sonnigen Terrasse, unsere Mitarbeiter servieren Ihnen die köstlichen Kreationen mit einem charmanten Lächeln. Auf Anfrage kochen wir auch vegetarisch, gluten- oder laktosefreie Menus. Das Bemühen unseren Gästen eine naturbelassene und gesunde Küche zu bieten wurde mit dem Eintrag in den bekannten Gastronomieführer OSTERIE D` ITALIA von SLOW FOOD belohnt. Unser Küchenchef Christian Pircher greift lokale und regionale Produkte (Presidi) auf, verfeinert und verbindet sie mit dem mediterranen Italien. Diese Zusammenarbeit mit den geschützten Produkten von Slow Food werden wir auch in diesem Jahr fortsetzen. Die dafür erhaltene Auszeichnung nehmen wir als Motivation um ein noch abwechslungsreicheres Genussprojekt zu verwirklichen. Öffnungszeiten 11:30 - 14:00 Uhr 18:00 - 21:00 Uhr