öffnet wieder am Montag um 11:30 Uhr
Restaurant Oberspeiser
Über Restaurant Oberspeiser
Direkt an der Hauptstraße zwischen Bozen und Terlan, umgeben von Obstwiesen, befindet sich das Restaurant Oberspeiser. Hier gibt es traditionelle, saisonale Küche, Spargel-Spezialitäten und eine ganz besondere Überraschung für alle Knödel-Liebhaber!
Geführt wird das originelle, altertümliche Wirtshaus von der Familie Messner, verwöhnt wird euer Gaumen vom jungen Küchenteam und Chefkoch Franz. Besonders in der Terlaner Spargelzeit ist der Oberspeiser ein beliebter Treffpunkt. Herzhafte Spargelgerichte mit Boznersauce und Hausschinken bilden das Extra vom Südtiroler Frühling. Der traditionelle Spargelwein, ein Terlaner Sauvignon, darf dazu auf keinen Fall fehlen. Ob in der alten, gemütliche Gaststube mit Kachelofen, oder im schattigen Sommergarten, hier geht es den Gästen gut. Ein liebevoll angelegter Spielplatz mit Rutsche, Schaukel und Sandkasten hält die kleinen Gäste auf Trab. Im Sommer werden hier jeden Freitag Grillabende veranstaltet, da ist geselliges Zusammensein garantiert!
Ganzjährig gibt es im Oberspeiser täglich variierende Menüs zu Mittag und typische Südtiroler Gerichte, wie handgemachte Teigtaschen. Das Knödelsortiment umfasst 15 verschiedene Geschmäcke. Neben Schwarzpolentaknödel, Pfifferlingknödel und Kürbisknödel sind da noch viele weitere einzigartige kulinarische Offenbarungen dabei. Ein Muss für jeden Knödel-Fan!
Sind bei Restaurant Oberspeiser Hunde erlaubt?
Ja, bei Restaurant Oberspeiser kannst Du Deinen Hund mitbringen.