Gasthaus Senn am Egg

Direkt am Marlinger Höhenweg gelegen hat sich das Gasthaus Senn am Egg zu einer besonders beliebten Einkehr entwickelt.
(0 Bewertungen)

   Marling • St. Felixweg 21
Anrufen


Über Gasthaus Senn am Egg

Die Sonnenterrasse des Gasthaus Senn am Egg, 700 Höhenmeter über dem Meraner Talkessel, läd hungrige und durstige Wanderer zum Pausieren ein. Und wer einmal hier war, der kommt gerne und häufig wieder, denn auch die Qualität der Küche hinterlässt Eindruck.

Die Gastgeberfamilie Gufler betreibt nebenbei eine vielseitige Landwirtschaft mit Obstbau und Viezucht. So kommen die besten Grundzutaten für die traditionellen Gerichte vom eigenen Hof, ergänzt durch frisches Gemüse und aromatische Kräuter aus dem großzügig angelegten Bauerngarten. Es ist also nicht verwunderlich, wenn alles frisch und saftig auf den Teller kommt, wenn die Füllungen der hausgemachten Teigtaschen im Mund zerschmelzen, wenn der Speck das fein-nussige Aroma aufweist, das wahre Qualität auszeichnet, wenn der Schwarzplentene Kuchen Erinnerungen an Sonntage bei Oma heraufbeschwört.

Beim Senn am Egg werden die ehrlichen Produkte vom eigenen Hof mit viel Fleiß und Hingabe zu klassischen Gerichten der Südtiroler Küche verarbeitet. Der unverfälschte Geschmack ist hier der einzige Masstab für kulinarische Qualtät.

Auszug Speisekarte
- Frittatensuppe, Speckknödelsuppe oder Nudelsuppe mit Rindfleisch
- Hausgemachte Bandnudeln mit Tomaten, Zucchini, Knoblauch, Mozzarella und Parmesan
- Hausgeräucherte Spezialitäten
- Hausgemachte Schlutzkrapfen mit Spinattopfenfüllung und zerlassener Butter
- Rindfleisch sauer mit Zwiebelringen und Brot
- Quark mit frischen Kräutern und heißen Pellkartoffeln
- Kaiserschmarren mit hausgemachtem Kompott oder Preiselbeeren
- Hausgemachte Kuchen
- Hausgemachte Säfte

Bewertungen

Noch kein Erfahrungsbericht vorhanden

Weitere Gasthäuser in der Nähe

Gasthaus Leiter am Waal
  • Gasthaus | Algund
    • (4)
Gasthaus Tschigg
  • Gasthaus | Marling
    • (0)
Gasthaus Happichl
  • Gasthaus | Partschins
    • (0)