
Burggasthof „zum weißen Rössl“
Schluderns,
Meraner Straße 3
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Über Burggasthof „zum weißen Rössl“
Ob der Name etwas mit der Tatsache zu tun hat, dass der Stammvater der Haflinger Pferde, der Hengst 249 "Folie", in Schluderns um 1874 das Licht der Welt erblickte, dazu kann man wenig
sagen. Sicher ist, dass der schön gelegene, sehr gepflegte Burggasthof
seit über 60 Jahren im Besitz der Familie Pichler ist. Kein Wunder also,
dass Tradition und Liebe zum Detail sozusagen zur Chefsache geworden
sind! Die neu gestalteten Zimmer empfangen den Reisenden mit einer
gemütlichen, entspannenden Stimmung. Die große Sonnenterrasse
ist wie geschaffen für die Einnahme eines gepflegten Nachmittagskaffees
und eignet sich an warmen Sommerabenden ausgezeichnet, um das gediegene Abendessen zu genießen. Die Gerichte, die im Burggasthof kredenzt werden, sind eine passende Mischung aus einheimischer und mediterraner Küche. Wie inzwischen jeder weiß, vertragen sich die alten Rezepte aus den Bergen ganz besonders gut mit denen aus dem italienischen Raum; vorausgesetzt der Mann
am Herd weiß, wie man sie zusammenführt! Der Burggasthof ist nicht nur für den Urlauber und Tagesgast ein idealer Ort zur Einkehr. Der Weitwanderer,
der den Höhenweg etwas verkürzen möchte, findet hier eine feine Übernachtungsmöglichkeit, um dann am nächsten Morgen zum Vinschger Höhenweg aufzusteigen.
Öffnungszeiten: Anfang April bis Anfang November
sagen. Sicher ist, dass der schön gelegene, sehr gepflegte Burggasthof
seit über 60 Jahren im Besitz der Familie Pichler ist. Kein Wunder also,
dass Tradition und Liebe zum Detail sozusagen zur Chefsache geworden
sind! Die neu gestalteten Zimmer empfangen den Reisenden mit einer
gemütlichen, entspannenden Stimmung. Die große Sonnenterrasse
ist wie geschaffen für die Einnahme eines gepflegten Nachmittagskaffees
und eignet sich an warmen Sommerabenden ausgezeichnet, um das gediegene Abendessen zu genießen. Die Gerichte, die im Burggasthof kredenzt werden, sind eine passende Mischung aus einheimischer und mediterraner Küche. Wie inzwischen jeder weiß, vertragen sich die alten Rezepte aus den Bergen ganz besonders gut mit denen aus dem italienischen Raum; vorausgesetzt der Mann
am Herd weiß, wie man sie zusammenführt! Der Burggasthof ist nicht nur für den Urlauber und Tagesgast ein idealer Ort zur Einkehr. Der Weitwanderer,
der den Höhenweg etwas verkürzen möchte, findet hier eine feine Übernachtungsmöglichkeit, um dann am nächsten Morgen zum Vinschger Höhenweg aufzusteigen.
Öffnungszeiten: Anfang April bis Anfang November