Attualmente chiuso
riaprirà il Martedì alle 12:00


Ristorante Zur Kaiserkron

Zur Kaiserkron - uno dei ristoranti più famosi e tradizionali di Bolzano
(1 Recensione)

   Bolzano, Piazza della Mostra 1
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Informazioni Ristorante Zur Kaiserkron

Il ristorante Zur Kaiserkron situato in Piazza della Mostra esalta l’essenza della cucina italiana coniugando sapori tradizionali e accostamenti gourmet sotto la guida di Chef Filippo Sinisgalli. Passione per le materie prime di qualità, conoscenza di prodotti da fornitori selezionatissimi e piccoli produttori di eccellenze italiane, attenzione a sostenibilità e zero sprechi sono le caratteristiche della cucina dello chef che studia menù “a km vero” puntando su prodotti italiani da valorizzare. Ad accompagnare i piatti una cantina di oltre 450 etichette italiane. Prima di approdare al Zur Kaiserkron Chef Sinisgalli ha girato tutto il mondo con le sue brigate per far arrivare i veri sapori italiani alle tavole più importanti del jet set internazionale. Dopo gli Oscar e le Charity gala dinner tra Los Angeles e New York ha portato in tour negli Stati Uniti il format Chef@Home entrando nelle case di attori del calibro di Whoopi Goldberg e Susan Sarandon.


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Bewertungen

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  • Super Restaurant

Das Kaiserkron in Bozen ist ein sehr empfehlenswertes Restaurant. Das Ambiente ist ruhig und angenehm, das Essen sehr gut und die Weinauswahl ebenso. Auch beim Service gab es nichts zu beanstanden.