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Ristorante Schöneck

Elegante ma allo stesso tempo semplice, creativa, innovativa e naturale: rcco l’eccellente cucina del ristorante Schöneck!
(4 Recensioni)

   Falzes, Via Schloss Schöneck 11
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Informazioni Ristorante Schöneck

Il ristorante stellato Michelin Schöneck a Falzes, gestito dalla famiglia Baumgartner, vi stupira' per il suo eccezionale livello e per la sua qualità. Per decenni il premiato ristorante è stato un luogo di incontro conviviale, dove gli ospiti trovano ospitalità e cordialità, ed è diventato uno dei più rinomati ristoranti gourmet in Alto Adige. Nell’edificio storico troverete a vostra disposizione tre "Bauernstube", un’ampia terrazza soleggiata, un’elegante veranda in legno e l’invitante piano bar.

Lo chef stellato Karl Baumgartner, conosciuto a livello internazionale, continua a creare nuove prelibatezze con prodotti locali della Val Pusteria, conditi e raffinati con erbe dell’adiacente orto. Con amore e passione i piatti tradizionali e mediterranei si trasformano in opere d’arte innovative, da abbinare ad uno o piu' dei 500 vini conservati con cura nell’antica cantina.

E cosa potrebbe esserci di meglio che trascorrere matrimoni, feste di famiglia o aziendali in un posto per intenditori cosi' speciale? Nel ristorante Schöneck vivrete sicuramente momenti indimenticabili!


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