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Pensione e Ristorante Fichtenhof

Un ambiente familiare e riposante con ottima cucina bio locale.
(8 Recensioni)

   Salorno • Cauria 23
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Informazioni Pensione e Ristorante Fichtenhof

Il Fichtenhof si trova a 1328 m a Cauria sopra Salorno e offre non solo vacanze in agriturismo con bellissime camere ristrutturate di recente con mobili in legno naturale. Innumerevoli ospiti visitano l'azienda agricola biologica anche per la sua fantastica cucina, che fa rapire sempre più volte gli ospiti della casa e i visitatori stranieri! Immersa nel verde dell'altopiano altoatesino, nel cuore del parco naturale "Monte Corno", la locanda offre la possibilità di trascorrere momenti di relax insieme ad amici o con la famiglia: Godetevi le delizie culinarie nel tradizionale ristorante Slow Food!

La locanda naturale Fichtenhof esiste da decenni ed è proprio questo che la rende così speciale: diverse generazioni hanno già gestito la locanda con grande diligenza, cuore e anima e l'hanno resa ciò che è oggi: un ristorante altoatesino molto tradizionale, dove la regionalità, la qualità e la stagionalità sono di fondamentale importanza. Con cura e rispetto per lo stile tradizionale, il Fichtenhof ha creato un ambiente accogliente dove grandi e piccini possono sentirsi a proprio agio.

Il Fichtenhof è una locanda biologica. I prodotti dell'agricoltura biologica della regione vengono trasformati in vere e proprie delizie. L'offerta spazia dalle Schlutzkrapfen fatte in casa e dai gustosi canederli al succoso piatto di carne fino allo strudel di mele fatto in casa come dolce dessert. Godetevi gli ottimi piatti nel salone rustico o sulla terrazza solarium con una splendida vista di fronte alla casa. Al Fichtenhof di Cauria sarete ben accuditi!


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Recensioni

8 le esperienze dei nostri utenti su Pensione e Ristorante Fichtenhof

  • Seit ca. 15 Jahren hie …

Seit ca. 15 Jahren hie und da im Fichtenhof. Da fühlen wir uns wohl, in jeder Beziehung. Freundliches Personal, alle helfen mit, drei Generationen. Schöne Zimmer, früher einfacher, heute schön renoviert. Gutes Essen in Bio Qualität mit eigenem Gemüse und selbst gemachter Marmelade. Die zugekauften Esswaren sind von ausgesuchter Qualität. Dass es eine solche Butter überhaupt gibt, habe ich bis vor einigen Tagen nicht gewusst. Die Aussicht ist fantastisch, die Ruhe ebenfalls. Gerne wieder. Erwin

  • Regionale, typische Küche sehr fein …

Regionale, typische Küche sehr fein umgesetzt. Schöne Mischung aus Südtiroler Küche mit mediterranen Einflüssen - soll heißen: nicht nur die canederli sind super, auch die Pasta schmeckt hervorragend. Insomma: Buonissimo!

  • Wie immer bestes Essen und …

Wie immer bestes Essen und sehr freundlich.

  • wie immer gutes essen in …

wie immer gutes essen in persönlicher atmosphäre

  • nettes Ambiente, sehr gastfreundlich, super …

nettes Ambiente, sehr gastfreundlich, super Ausblick ins Etschtal, tolles Essen

  • Das Hervorragendste ist die echte …

Das Hervorragendste ist die echte Wirtshausatmosphäre mit altem Holz und dem einzigartigen Ausblick von jedem Tisch aus durch die Fensterfront auf die gegenüberliegenden Berge. Dazu herrliche Wandergelegenheiten.

  • sehr gute Küche, Familieres Ambiente …

sehr gute Küche, Familieres Ambiente

  • Fühlen uns immer wieder wohl …

Fühlen uns immer wieder wohl am Fichte nhof und genießen die leckeren selbstgemachten Gerichte!

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