Ochsenalm

La meravigliosa malga Ochsenalm, situata nella zona escursionistica di Monte Cavallo a Vipiteno, è un'oasi da sogno.
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   Vipiteno • Rosskopf Monte Cavallo
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Informazioni Ochsenalm

Dalla stazione a monte della cabinovia sul Monte Cavallo, sulla sinistra, parte un sentiero panoramico, facilmente percorribile, che in 50 minuti vi porterà direttamente a Ochsenalm. Sul Monte Cavallo, per raggiungere questa malga da sogno è possibile scegliere tra vari percorsi. Attraverso pascoli e boschi, su questo monte ideale per chi ama le escursioni, passano sentieri percorribili a piedi che portano a svariati rifugi; uno dei più pittoreschi è sicuramente l'Ochsenalm. Una cosa è certa: troverete sempre un'ambiente accogliente e l'ospitalità dei gestori! La malga sorge in una posizione idilliaca e il panorama è mozzafiato! La camminata necessaria ad arrivarci vale sicuramente la pena!
Orari di apertura: da maggio a ottobre!
Il prato davanti al rifugio di pietra rustica è una terrazza panoramica da sogno. I contorni delle montagne circostanti sfumano in lontananza. Vecchi tavoli in legno sbiancati dal sole contribuiscono splendidamente all'aspetto rustico del luogo. Alcuni dei tavoli si trovano al coperto. Qui gli ospiti possono sedersi comodamente all'ombra o proteggersi da brevi rovesci. All'interno dell'Ochsenalm troverete la tradizionale stube, una piccola sala dove trascorrere ore in compagnia e dove il tempo sembra fermarsi.
Gli ospiti potranno gustare piatti tipici della malga. È necessario provare il tradizionale Graukäse (formaggio grigio) e il formaggio fresco, entrambi fatti in casa, nonché il delizioso burro. Nella stagione giusta dell'anno si possono assaporare anche il rinfrescante latticello e il magnifico yogurt! Un tripudio di sapori semplici e tradizionali! La splendida posizione panoramica dell'Ochsenalm è un punto forte tanto quanto la buona cucina e le ottime bevande!

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