Niedristhof

La famiglia Niederwolfsgruber vi invita a Perca in Val Pusteria nella loro tradizionale osteria contadina Niedristhof. Qui già dal 1973 gli ospiti vengono deliziati con i prodotti della casa. Originariamente sorta come punto di ristoro, oggi il maso Niedristhof offre agli ospiti una cucina locale e contadina.

Speck fatto in casa, formaggio e buon pane sono gustosi come un tempo, ma ora si offrono anche piatti caldi della cucina locale. Il latte viene lavorato in formaggio e mozzarella direttamente al maso, nell'ampio orto crescono verdure, insalata e frutta. Con amore e tradizione si producono deliziose specialità locali.

Situata nell'ampia Val Pusteria l'osteria contadina Niedristhof invita escursionisti e passanti a fare una sosta. Con i prodotti contadini del maso e del campo vengono realizzati gustosi piatti. Vicino alla terrazza soleggiata sorge il maso con la sua accogliente stube. All'aperto si assapora il meraviglioso profumo dell'orto contadino, dove maturano i prodotti freschi. Questa osteria convince per le gustose specialità della Val Pusteria e per il suo autentico senso dell'ospitalità, quando poi i piatti vengono serviti in tavola, il buongustaio è al settimo cielo.

Gli attuali orari di apertura si trovano sulla homepage.