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Fink Restaurant

La cucina monastica nel ristorante fink
(2 Recensioni)

   Bressanone, Portici minori 4
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Informazioni Fink Restaurant

La cucina dei monasteri segue il principio della preparazione semplice e naturale di ogni pietanza, enfatizzandone sia il gusto che la digeribilità. I piatti sono principalmente a base di verdure, frutta e erbe aromatiche – sempre fresche e di stagione. Per rispetto del valore del cibo, i prodotti vengono utilizzati nella loro interezza. »L’arte della cucina dei monasteri consiste nel creare il meglio dagli ingredienti più semplici.« Florian Fink


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