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Restaurant Pizzeria Corso

Nur die beste Qualität in Kombination mit Südtiroler Gastlichkeit
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   Bruneck • Am Graben 16
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Über Restaurant Pizzeria Corso

Das Restaurant Pizzeria Hotel Corso findet ihr im Zentrum der wunderschönen Stadt Bruneck im Pustertal. Bereits die Umgebung rund herum, die Steingassen der historischen Altstadt, ist ein wahres Erlebnis. Die Pusterer, wie man in Südtirol sagt, sind weit bekannt für ihren Humor und ihre Herzhaftigkeit. Und genau darauf dürft ihr euch im Restaurant Pizzeria Hotel Corso freuen: bodenständige, liebevolle Südtiroler Gastfreundschaft vom Feinsten.

Aber nicht nur die gepflasterten Straßen des kleinen Städtchens sind geschichtsträchtig, sondern auch die wunderschönen Gebäude, die sie umgeben. So auch das Restaurant Pizzeria Hotel Corso, Gastschenke seit dem 17. Jahrhundert! Die Gastrtradition wurde stets bewahrt und so speist ihr hier heute noch auf bestem Niveau. Die Gewölbestube, die Biedermeierstube sowie der Restaurantbereich bieten ausreichend Platz auch für größere Gruppen, Familien- oder Firmenfeiern, Törggeleabende oder Klassentreffen. Der natürliche Geschmack der hausgemachten Spezialitäten aus regionalen Produkten steht dabei stets im Vordergrund.

Und was gibt es hier für Leckereien? im Restaurant Pizzeria Hotel Corso stehen knusprige Pizzas aus dem Holzofen, traditionelle italienische Pasta, aber auch typische Südtiroler Gerichte wie schmackhafte Knödel, würzige Suppen oder zartes Gulasch auf der Karte. Von der edlen Käse-Variation mit Birnenkäse über Topfengnocchi mit Brennesselcreme bis hin zu Auberginen-Tartar mit Alpencurry ist da eine Köstlichkeit nach der anderen dabei. Und auch die Nachspeisen sind hausgemacht: saftige Kuchen aus Vollkornteig und bunte Eissorten mit heißen Himbeeren erwarten euch!

Und ja: die Pizzas gibt es mit Weizen-, Vollkorn- oder Bio-Kamutteig von regionalen Mühlen, mit oder ohne Tomatensauce, mit Mozzarella, Fiordilatte oder Büffelmozzarella und vielen weiteren Specials!

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