Jetzt geöffnet

Gran Baita Hotel Restaurant

(0 Bewertungen)

   Wolkenstein in Gröden • Str. Nives 11
Anrufen


Über Gran Baita Hotel Restaurant

Hervorragende Grundprodukte, darauf abgestimmte Kräuterkompositionen und die Ideen zum immer Neuen. Dadurch werden aus Gran Baita‘s Speisen aromatische Genüsse.
Genießen Sie die Geheimnisse der italienischen Küche, schmackhafte Tiroler Gerichte und internationale Spezialitäten. Täglich servieren wir ein feines 5 gängiges Abend - Wahlmenü. Wählen Sie “À la Carte“ aus über 50 Gerichte und erfreuen Sie sich am Salat-Buffet mit gartenfrischen Salaten und buntem Gemüse sowie am Antipasti-Buffet.
Für kalorienbewusste Genießer bietet Gran Baita täglich ein Vitalmenü bis zu 500 kcal.
Den passenden Wein für ein genussvolles Dinner suchen wir mit Ihnen gemeinsam in der Gran Baita Wein-Ecke aus. Unser Sommelier berät Sie gerne zu den rund 400 verschiedenen Etiketten, welche im Weinkeller lagern.
Weinkeller
Der wohl temperierte Weinkeller des Gourmethotels Gran Baita beherbergt so manche Schätze. Edle Tropfen sind es in jedem Fall alle. Weine aus Südtirol und aller Welt, mit Leidenschaft gesammelt, werden manchen Gaumen überraschen können.
Eine Auswahl von rund 400 Etiketten lagert im Gran Baita Weinkeller. Unser Service-Team berät Sie gerne an der Weinecke, am Eingang des Speisesaals und sucht Ihnen den passenden Tropfen zum Dinner aus.
Für Weinliebhaber schnürt das Hotel Gran Baita jeweils einmal im Monat ein besonderes Paket: eine Blindverkostung der verschiedenen Cabernet, Pinot Noir oder Chardonnay-Weine, je nach Jahreszeit, mit unserem Sommelier.
Der „Chardonnay“ ist eine hochwertige Weissweintraube. Im Rahmen der Verkostungstage konfrontieren wir einige Anbaugebiete um zu analysieren, wie sich die Rebsorte in den verschiedenen Regionen präsentiert. Die Edelbeere „Cabernet“ verfügt über einen konzentrierten Fruchtgeschmack und der „Blauburgunder“, der König der Rotweine, ist wohl weinbaulich die größte Herausforderung. Dies alles und noch viel mehr lernen Sie im Rahmen der Gran Baita’s Weindegustationen kennen.



Bewertungen

Noch kein Erfahrungsbericht vorhanden

Weitere Restaurants in der Nähe

Restaurant Pizzeria Pranives
  • Restaurant | Wolkenstein in Gröden
    • (0)
Scoiattolo - Tiroler Stube
  • Restaurant | Wolkenstein in Gröden
    • (1)
Hotel Freina Restaurant
  • Restaurant | Wolkenstein in Gröden
    • (0)